面筋包塞肉 0

原料

肉糜, 面筋包, 鸡蛋, 葱, 姜, 料酒, 酱油, 糖, 盐, 鸡精, 生粉, 水, 葱花

步骤

1将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌

2面筋包戳个小洞用筷子将拌好的肉糜塞入面筋包中,直接用手也可以的

3将塞好肉糜的面筋包放入锅中,加水,少许酱油,盐,糖煮约二十分钟

4汤收的差不多就可以撒点葱花起锅了,肉一定要烧熟哦

相关菜谱