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简介
天气炎热,雪糕等冰凉的美食成了人们喜欢的降温消暑佳品。
雪糕吃到嘴里冰爽清凉,大人小孩都喜欢哈。自己在家DIY雪糕,可以根据自己的口味来做,哈哈,拒绝各种增稠剂、添加剂和色素,纯天然绿色环保哈,,吃起来更安全放心。
这次加了紫薯和牛奶,紫薯味道浓郁,再和著奶香味道,非常好吃哦,哈哈,真是营养又美味。加了紫薯泥的冰糕,口感一点也不硬,也没有冰渣。口感真的很不错。
其实,自制雪糕很简单的,也很好吃,可以给生活增添很多乐趣哦。来吧,赶紧动手吧。
原料
步骤
1紫薯上锅蒸熟。
2紫薯去皮切小块,把紫薯块和牛奶、白糖一起放料理机,半个柠檬挤汁,搅打成紫薯奶汁。
3把紫薯汁倒入模具。
4放入冰箱冷冻即可。
5吃的时候,倒过来用凉水冲一下,即可轻松脱模。
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