![](/images/node/12/122365.webp?1638098481)
简介
没有电饭锅,只有一个隔水炖锅,照样做出好吃的饭〜我做的是一人量。
原料
玉米粒 一些, 腊肠 半根, 萝卜 半根, 香菇 6、7颗, 葱头 3个, 油 若干, 鸡精 若干, 盐 若干, 青椒 半个
步骤
1将干香菇泡1个多小时,切丁;玉米掰好,萝卜、青椒切丁,腊肠切好。
![](/images/seq/14/140214.webp?1638127248)
2将米按个人量洗好。
![](/images/seq/14/140215.webp?1638127248)
3热锅,加入油、葱头,待油热好后将米与其他食材下锅翻炒一会儿后,起锅。
![](/images/seq/14/140216.webp?1638127248)
4经锅翻炒好的材料。
![](/images/seq/14/140217.webp?1638127248)
5将炒好的材料放入炖盅内,加入鸡精,盐等调味,加水,水没过食材即可。放在隔水炖锅内炖1个小时左右。
![](/images/seq/14/140218.webp?1638127248)
6完成〜
![](/images/seq/14/140219.webp?1638127248)
7搅拌下,开吃〜
![](/images/seq/14/140220.webp?1638127248)
小技巧
如果怕青椒黄掉的可以在炖了45分钟后再加入青椒。