原料
蛋白 7个, 蛋黄 7个, 色拉油 100克, 牛奶 120克, 低筋面粉 150克, 白醋1/2勺, 细纱糖70克, 奶油 300克, 车厘子 17颗, 黄桃 适量
步骤
1戚风蛋糕做法，可参见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100ccy3.html
2奶油加入适量的砂糖打发把蛋糕从中间剖开，在下半片上抹上打发好的奶油，铺一层黄桃碎粒；另一片也抹上一层奶油，对齐，盖好。（6寸心形步骤同上）
3把8寸蛋糕的外部用奶油抹好，把6寸的放上，再抹6寸蛋糕
4在蛋糕上用花嘴，挤上奶油花，每朵花上方一颗水果
5下层四周贴上自制的巧克力片
6撒上白色巧克力屑
