西葫芦鸡蛋虾皮饺子 0

原料

西葫芦, 鸡蛋, 虾皮, 葱花

步骤

1把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用

2把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干

3起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出

4将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐（之前放过盐）

5就可以包饺子了

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