一个人炒饭 0

简介

一个人宅家，一个人炒饭，寂寞不是因为一个人，而是心里还有另一个人住。。。

原料

冷饭, 青椒, 鸡蛋, 蘑菇, 鲍汁, 爱放啥放啥

步骤

1把青椒，蘑菇切丁，一起爆炒到青椒颜色鲜艳的绿，其他蔬菜啊肉类啊爱放啥放啥，总之过油弄熟

2鸡蛋炒熟，如果喜欢蛋香就煎的时间长一点，喜欢嫩的，就在蛋液刚刚凝结起锅

3把米饭，鸡蛋，青椒，蘑菇一起炒熟，如果是嫩鸡蛋，在出锅前再放，最后放鲍汁即可

小技巧

鲍汁有点咸，基本不用再放盐了

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