原料
派皮:)～黄油 30克, 低筋面粉 80克, 鸡蛋 25克, 糖粉 30克, 馅料:)奶油奶酪 50克, 椰浆 50克, 糖 20克, 鸡蛋 一个, 低筋面粉 15克, 杏仁片 适量, 蜂蜜 一小勺, 水 一小勺
步骤
1黄油提前从冰箱拿出来软化，加入糖粉，鸡蛋
2筛入面粉
3揉成面团
4把面团擀成片，放入派盘上整形，把边上多余的面弄掉，
5用叉子叉无数个小孔，防止烤的时候会鼓起
6放入提前5分钟预热的烤箱中180度烤15分钟拿出来
7下面做派馅，奶油奶酪加入糖，放在锅中隔水融化至无颗粒
8加入椰浆搅均匀
9把盆拿出来稍凉点，倒入鸡蛋继续搅均匀
10筛入15克面粉，继续搅均匀，也可以用电动搅拌机打几下，直到没有颗粒
11倒入派皮中，放入烤箱180度烤20分钟，
12拿出来，撒入杏仁片
13刷上蜂蜜水，一小勺蜂蜜加入一小勺热水搅均匀刷在上面，放入烤箱继续烤10分钟拿出来就好了！
14浓浓的椰香 ^_^ 很好吃～
