简介
简单的一份午餐，不费时不费力，美味又好吃~~
原料
土豆 1个, 胡萝卜 1根, 洋葱 0.5个, 咖喱块 2块, 米饭 1碗
步骤
1准备材料，洗净去皮。
2胡萝卜，洋葱切丁，土豆切块过水，滤掉淀粉。
3锅里下油，5成热，下洋葱翻炒。
4洋葱煸出香味下胡萝卜。注意，胡萝卜一定要过油，才健康！！
5土豆，沥干水分。胡萝卜翻炒片刻下土豆一起翻炒，紧接着加水，大火煮沸转中火10分钟左右。
6注意不能把水烧干，咖喱饭汁多才好吃~~10分钟后加2块咖喱块，不停的翻炒，不然容易粘锅。
7翻至均匀就可出锅啦~~米饭提前热好，将咖喱土豆浇至米饭上，就完成啦！！！
小技巧
胡萝卜过油更营养，不想土豆太软的话可以晚些放。
