买了一颗很漂亮的有机紫甘蓝 切了一半做沙拉~ (以下是约2~3人分量)
紫甘蓝 半颗, 西兰花 半颗, 玉米粒 适量, 胡萝卜 1条
1把紫甘蓝切对半,平面朝下,竖刀切丝
2胡萝卜切丁。与西兰花,玉米粒一起放入热水中捞一下,加几滴橄榄油和盐
3捞起凉水冲过。加沙拉酱,所有一起拌匀~