简介
红烧肉?太腻。。 糖醋排骨?排骨太投价。。。 那就吃樱桃肉吧。。 先整1斤半的高质量五花肉。
原料
五花肉, 番茄酱, 老抽, 料酒, 冰糖粉末, 红糖粉末, 盐, 味精, 菜籽油, 香料, 葱, 姜
步骤
1先用姜和葱,把五花肉煮一下,紧一下血水那些。。
2紧个大概水开10分钟,就可以捞出来,切成差不多这么大小的肉拓拓哇。。看你个人的嘴巴,我的嘴巴大。。所以。。
3把锅烧热,然后把肉倒进去 煸哈油,油煸出来了 就把肉捞出来,然后把油烧热,放入一些香料。。。香料香后,再把肉倒进去炒
4炒啊炒,油越来越多 越来越香。。。 然后把油倒掉一点,下盘炒菜用。。。 然后放点料酒。。。加点点老抽着哈色。。。然后加一点冰糖粉末和红糖粉末。。。 再炒一下。。。哦也。。。
5为了颜色更好。。我还是加了一点点番茄酱哈,个人口味嘛,我喜欢。。。。
6好咯,好咯,樱桃肉啊,大口吃肉的樱桃肉啊。。。。。。