块有些大了点，但味道还不错！
肉，, 糖, 番茄酱, 水淀粉
将肉切小丁，用盐，料酒淹10分钟，水淀粉调成糊壮，将肉丁沾淀粉下油锅炸到金黄色捞出。锅内留少许油，下番茄酱，糖，盐，水淀粉炒出汁，下炸好的肉丁翻勺出锅，装盘。
