简介
网上看了些水晶粽的做法，今天自己做一回！
原料
小西米 适量, 鲜樱桃 若干
步骤
1粽叶要先泡一晚，再用水煮开。
2包粽子的方法大家就再网上搜搜吧。要说明的是：我将西米先用凉水洗了一下，之后在西米里放了些葵花籽油。包粽子的时候一定要把粽叶上也抹些食用油，这样西米不会粘粽叶！我用的是鲜樱桃做馅！大家也可以用豆沙！根据个人喜好吧！
3很多人都用高压锅煮，我家没有高压锅，又担心是第一次包粽子包不紧，水煮会把粽子煮散，所以就用普通蒸锅蒸！蒸了五十分钟！
4起锅记得把粽子放入凉水，马上把粽子包出来，西米一点都不会粘到粽叶上！吃的时候我沾的蜂蜜和巧克力味的炼乳！很不错！
