简介
亲们应该可以原谅偶~因为俺滴蛋糕做的太烂…口感虽好,but实在不能看……于是,“聪明”滴偶在网上下了一个图…请原谅啊……
原料
巧克力 90克, 奶油奶酪 150克, 白砂糖 适量(好甜者建议多放), 牛奶 70克, 吉利丁片 10克(两片), 草莓or樱桃or车厘子 几颗, 淡奶油 150克
步骤
1奶油奶酪隔水溶化。加入完全融化的巧克力液体,搅拌成巧克力奶酪糊。(因为制作过程太脑残…所以不发图了,sorry=_=)
2巧克力奶酪糊加入牛奶、淡奶油、白砂糖,搅拌均匀。吉利丁片用水泡软,将吉利丁水倒入巧克力糊中。
3找一个美腻的杯纸君…将糊糊倒进去冷藏~至少六小时哦亲