蒜薹香菇培根 0

简介

简单易做的下饭菜

原料

蒜薹, 香菇丝, 培根片, 葱姜末

步骤

1蒜薹切小段,香菇切丝,葱姜末备用

2少量油,入葱姜末炒香,加入培根片出油

3倒入香菇丝翻炒,出味道后加入蒜薹

4大火翻炒半分钟,加生抽,老抽,黑胡椒调味,即可出锅。

小技巧

1.入锅油量多少视培根的肥瘦程度而定,如果培根偏肥基本可以不用油 2.香菇发好的话很容易熟和入味,节省时间不会把蒜薹炒得很难看

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