主料：鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥
1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裡，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒麵，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裡太多為準） 2、放入微波爐，把火調到大和中之間，烤2分鐘.取出後再撒一層孜然，放進微波路烤1分鐘，然後撒上蔥花就可以吃了!
