端上一碗開胃又營養的濃湯,熱呼呼、香噴噴、酸中帶甜、做法又簡單的番茄濃湯
大番茄5粒,紅蘿蔔1條,土豆2粒,雞/豬肉碎300g,鹽、胡椒粉適量
1、將番茄、紅蘿蔔和土豆去皮切成小塊,與1升水放入攪拌機內攪至幼滑。 2、把攪爛的材料倒入鍋內煮滾,然後加入雞/豬肉碎煮熟。 3、加入鹽、胡椒粉拌勻即可。