簡介
洋蔥黑胡椒絕配,不用加雞精、五香粉等調味料。
原料
黃洋蔥、柴雞蛋、黑胡椒粉、植物油、醋、生抽、鹽
步驟
1、雞蛋打散,熱鍋涼油炒至八成熟,裝盤。 2、洋蔥切片,盛出雞蛋後鍋里再加油,倒入洋蔥,撒上醋、生抽、黑胡椒粉。 3、洋蔥快熟時,倒入炒好的雞蛋翻炒。 4、最後加鹽調味裝盤。
洋蔥黑胡椒絕配,不用加雞精、五香粉等調味料。
黃洋蔥、柴雞蛋、黑胡椒粉、植物油、醋、生抽、鹽
1、雞蛋打散,熱鍋涼油炒至八成熟,裝盤。 2、洋蔥切片,盛出雞蛋後鍋里再加油,倒入洋蔥,撒上醋、生抽、黑胡椒粉。 3、洋蔥快熟時,倒入炒好的雞蛋翻炒。 4、最後加鹽調味裝盤。