核桃蛋糕是很許多人最喜歡的點心,這款核桃紅棗片比一般切片蛋糕更為營養可口。不妨試著做一做!
麵粉300克,酵母1茶匙(5克),黃油30克,紅糖50克,美國加州核桃80克,紅棗片30克,牛奶200毫升,雞蛋2隻,鹽少許
1.麵粉中加入軟化的黃油、牛奶、紅糖、雞蛋、鹽,攪成均勻的麵糊。 2.酵母用溫水化開,摻入麵糊中攪勻,發酵。 3.發酵好後,麵糊中放入美國加州核桃、紅棗片攪勻,放入模具中。 4.用烤箱以200℃烤20-30分鐘,吃時切片即可。