番茄1個，墨魚70克調料自製沙司、黃瓜片各適量，生菜葉2片
1、墨魚切成絲，入水煮熟。 2、番茄做成花的形狀。 3、黃瓜片圍邊，生菜葉墊底，放上番茄花，把墨魚絲放在番茄中心，再澆上自製的沙司即成。
特點 清香可口
