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肉末醬茄丁
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原料
五花肉
末,
豆瓣
醬,
茄子
,油
步驟
1.炒鍋放油,油溫熱時把五花肉末放進去翻炒,至變白。 2.然後放豆瓣醬進去翻炒至均勻後,把切好的茄子丁放進去一起炒,然後開小火慢慢燜,至茄子軟!
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