辣子雞 0

Name: 辣子雞
Cuisine: 中餐
Ingredients: 雞; 花椒和干[辣椒]

原料

雞，花椒和干辣椒

第一步，雞切塊，腌制30分鐘。第二步，下油鍋炸至熟，此時雞肉成白色。第三步，晾乾後，雞塊再次下油鍋，炸至金黃。第四步，煸花椒和干辣椒，炒出香味。第五步，一起翻炒。