原料
檸檬: 1個, 紅茶: 40g, 冰糖: 150g
步驟
1如圖
2如圖
3如圖
4如圖
5如圖
6中火煮就好
7如圖
8煮好過濾後的紅茶是略渾濁的,不是透明清亮的茶湯。
9如圖
10小火加熱的同時不停攪拌至冰糖全部溶化,之後大火讓糖水燒開,關火。
11如圖
12記得切好片後,把籽摳掉!♨️
13一個檸檬榨出的汁正好夠一杯的量,因為檸檬汁最好用新鮮的,這樣才好喝?
14如圖
15如圖
16如圖
17紅茶和冰糖水的比例大致是2:1到3:1左右,做好的檸檬茶要有點紅茶澀澀的味道才好喝。?
18如圖
19如果想喝涼的,就等晾涼了再加入些冰塊~?