原料
高筋麵粉: 300g， 水: 210g， 耐高糖酵母: 3g， 白糖: 25g， 鹽: 4g， 無鹽黃油: 25g
步驟
1除黃油以外的食材全部放入麵包機桶中攪拌成團後加入黃油繼續攪拌，共耗時30分鐘
2攪拌完成後，蓋上麵包機蓋拔掉電源進行一次醒發
3醒發到麵糰2倍大時
4案板上撒上厚厚的粉
5將麵包桶中的麵糰倒到案板上
6用手拍！拍！拍！，要是麵糰太黏手上面可以撒些麵粉防黏。一直拍到厚度有1.5cm左右即可 【記住：麵糰取出後直接拍，不要揉，不要排氣......】
7用叉子或戳肉針將麵糰扎孔 【我是用2個叉子環抱著扎孔的，這樣扎出的孔不死板！】
8用切刀切成約2cm寬的條，然後排放到撒有麵粉的烤盤上，再在麵包條上面撒些麵粉這樣烤出來的麵包條有質感 【之間一定要留有間隙哦】
9放入已經預熱好的烤箱中進行烤制 火力：上下火；200°；中層；10min左右 【麵包上色即可！】
10烤好後直接取出
11看看麵包條內部的品質 【麵包條很有嚼勁，屬於外焦內柔的，有著淡淡的甜和濃濃的面香】
12成品，夠吃一陣了
13蘸巧克力醬，藍莓醬......都很美味
