原料
西紅柿: 1個， 雞蛋: 2個（1個也行 看西紅柿大小）， 乾麵: 100克， 姜: 2-3片， 涪陵榨菜: 20克（大概1/3包）， 鹽: 少許， 蔥: 1根， 火腿腸: 一根， 味精: 少許（不放也夠鮮 面多的時間可以放點）
步驟
1西紅柿切片
2雞蛋打散
3火腿腸切片 涪陵榨菜絲
4準備好薑片熬湯的時候放 蔥花起鍋裝碗時用
5根據需要放
6材料都準備好了 第一步：煎蛋（我喜歡煎香一點）
7第二步：加入西紅柿煎香
8第三步：加入清水 熬幾分鐘（這時加入火腿腸片 涪陵榨菜絲）
9第四步：放入麵條煮熟（本來應該另一個鍋里煮7分熟後挑入 偷懶?）
10第五步：碗底放味精 鹽少許 起鍋放入蔥花 （還等什麼 開動?）
