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麵筋杭白菜
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原料
杭
白菜
: 500克, 麵筋: 6隻, 鹽: 適量, 雞精: 適量
步驟
1
麵筋開口,加熱水泡軟後濾水,撕成片
2
杭白菜切斷,熱鍋倒油,下鍋
3
杭白菜炒至變色變軟後倒入麵筋
4
加鹽,炒2分鐘後加雞精出鍋
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