![](/images/node/38/388566.webp?1638112880)
原料
山藥: 50g, 雞蛋: 2個, 紅棗: 2顆
步驟
1準備食材
![](/images/seq/185/1858721.webp?1638143424)
2山藥切皮,切山藥皮容易手癢,建議帶上手套
3山藥切成片
![](/images/seq/185/1858723.webp?1638143424)
4將山藥和雞蛋放入攪拌機內打碎
![](/images/seq/185/1858724.webp?1638143424)
5將打碎後的山藥雞蛋倒入碗內,用筷子攪拌均勻
![](/images/seq/185/1858725.webp?1638143424)
6將紅棗去皮切碎,倒入山藥雞蛋泥中拌勻
![](/images/seq/185/1858726.webp?1638143424)
7在容器內墊上一層矽油紙,防止粘連,倒入山藥雞蛋紅棗泥
![](/images/seq/185/1858727.webp?1638143424)
8水開後,中小火蒸20分鐘,倒出切成喜歡的形狀,即可。
![](/images/seq/185/1858728.webp?1638143424)
山藥: 50g, 雞蛋: 2個, 紅棗: 2顆
1準備食材
2山藥切皮,切山藥皮容易手癢,建議帶上手套
3山藥切成片
4將山藥和雞蛋放入攪拌機內打碎
5將打碎後的山藥雞蛋倒入碗內,用筷子攪拌均勻
6將紅棗去皮切碎,倒入山藥雞蛋泥中拌勻
7在容器內墊上一層矽油紙,防止粘連,倒入山藥雞蛋紅棗泥
8水開後,中小火蒸20分鐘,倒出切成喜歡的形狀,即可。