麵條: 2份, 土豆: 1個, 木耳: 6朵, 西紅柿: 2個, 雞蛋: 2個, 鹽: 少許, 豆腐: 1塊, 胡蘿蔔: 半根, 娃娃菜: 2顆, 芹菜: 1根, 香菇: 3個
1熱鍋冷油,雞蛋炒熟
2盛出
3炒軟西紅柿和娃娃菜
4加入豆腐丁,芹菜丁,香菇丁
5全部炒軟加入剛才炒熟的雞蛋
6麵條煮熟撈出
7臊子澆在麵條上拌勻即可。
加醋,油潑辣子,香掉下巴