養胃紅糖發糕 0

原料

紅糖: 50克(按個人口味), 麵粉: 300克, 溫水: 200克, 酵母: 5克, 泡打粉: 3克

步驟

1麵粉(高筋或中筋)與泡打粉混合

2酵母融入溫水(不能燙),時候加入紅糖與白糖少許進溫水攪勻

3混合糖水滿滿倒入麵粉中,面倒入邊攪拌,最後成糊狀

4大火蒸30分鐘

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