海蝦: 適量， 椒鹽: 適量， 青辣椒: 適量， 蔥: 適量， 姜，蒜: 適量， 醬油，油: 適量
1海蝦，（其實什麼蝦都可以做的）
2椒鹽粉
3薑片，蒜蓉，蔥段，青辣椒
4海蝦剪須，背部開邊去掉蝦線
5燒熱油鍋，入海蝦煎至兩面變紅色撈出
6把鍋里的油倒出，只需留一點點油爆香蒜蓉和薑片，放青辣椒翻兩下再放蔥段，再放入椒鹽粉馬上放入煎好的海蝦翻兩下後放入醬油翻均勻即可出鍋
7裝盤開吃啦
