原料
蛋黃: 2個， 牛奶: 50克， 煉乳: 30克， 淡奶油: 100克， 細砂糖: 15克， 蛋撻皮: 7-8個
步驟
1準備所有材料，除了雞蛋是自己家得，其他我都是網上買的。
2將蛋黃分離出來備用
3將煉乳，淡奶油，牛奶，白砂糖放到一起攪拌，為了讓白砂糖更好得溶化，我放微波爐里轉了一分鐘。再把準備好的蛋黃放裡面一起攪拌。
4上面一步得蛋撻液已製作完成，下面一步也很關鍵，過篩，我是用豆漿篩過得，最好是過兩遍，這步是為了蛋撻口感更滑。
5把蛋撻液裝入蛋撻皮
6我家是格蘭仕微波爐，我用烤翅功能轉了12分鐘，可以根據自家微波爐調整
7這是我的第一次作品，不好，大家不要見笑。
小技巧
記得過篩，其他沒什麼得。
