原料
鮮魷魚: 兩條, 利民蒜蓉辣醬: 適量, 豆瓣醬或甜麵醬: 適量, 亨氏番茄醬: 適量, 辣椒面: 適量, 孜然: 適量, 芝麻: 適量, 糖: 適量
步驟
1清理內臟 洗乾淨
2改花刀 自己修煉吧 我也不專業
3大卸八塊 干它!
4沸水下鍋 再開撈出 備用
5敲黑板!!!重點秘制醬料 碗里加蒜蓉辣醬 豆瓣醬 番茄醬 差不多看你愛吃啥醬 我多放的辣醬 糖 孜然 辣椒麵 芝麻 依個人口味
6熱油 下醬爆香 下魷魚翻炒均勻!
7香!趁熱造!下酒下飯?
小技巧
1 花刀要在白白的裡面改 要深下但不要切斷 2 這個醬完全秘制 可做燒烤醬 還去什麼串店 自己在家一個烤箱隨你創意!加油!