原料
黃油: 克100, 麵粉250克: , 雞蛋一個: , 砂糖80克:
步驟
1麵粉250克
2黃油100克
3砂糖80克
4用打蛋器把黃油打勻,加入砂糖雞蛋繼續打勻,然後放入麵粉攪拌
5用手揉成麵糰後用保鮮袋套上放到冰箱冷藏20分鐘
6擀成三四厘米厚的餅狀
7用模具壓出可愛形狀
8放入烤箱160度15分鐘
9新鮮出爐
小技巧
家裡的低筋麵粉用光了,用普通的家用麵粉做的,做的時候不用使勁揉面,黃油不化可以用烤箱烤一下
黃油: 克100, 麵粉250克: , 雞蛋一個: , 砂糖80克:
1麵粉250克
2黃油100克
3砂糖80克
4用打蛋器把黃油打勻,加入砂糖雞蛋繼續打勻,然後放入麵粉攪拌
5用手揉成麵糰後用保鮮袋套上放到冰箱冷藏20分鐘
6擀成三四厘米厚的餅狀
7用模具壓出可愛形狀
8放入烤箱160度15分鐘
9新鮮出爐
家裡的低筋麵粉用光了,用普通的家用麵粉做的,做的時候不用使勁揉面,黃油不化可以用烤箱烤一下