原料
粥科：小米、玉米糝、高粱米、秫米、大麥仁、薏米仁、紅豆: 每樣隨手抓一把， 粥果：蓮子、百合、紅棗、栗子、核桃、松子、桂圓肉: 每樣隨手抓一把， 調味：雲南手工元寶紅糖: 2枚
步驟
1第一步：粥科所有豆米（除小米外）加干百合，洗凈浸泡6-8小時
2第二步：紅棗略煮趁熱剝皮，一定要趁熱。紅棗皮煮水過濾待用。
3第三步：所有豆米放入鍋中加十倍水，加入紅棗水，放入洗凈的小米和蓮子。蓮子不要泡，越泡越煮不爛。大火燒開，轉小火燉一小時。
4第四步：準備粥果：栗子煮熟去殼；核桃剝殼，核桃仁浸溫糖水可以去澀，兩個小時後口感像鮮核桃。
5第五步：粥熟，撒果料，開吃
