原料
桃膠: 11克， 皂角米: 4克， 雪燕: 3克， 蓮子: 20克， 銀耳: 20克， 蘋果: 200克， 枸杞: 適量， 冰糖: 適量
步驟
1買來時店家已經搭配好了的，有桃膠、皂角米、雪燕三種。
2提前用溫水泡發，黑色是桃樹皮，泡發後清除
3一定要泡透才好吃?（大約泡了八至十個小時）
4銀耳、蓮子也提前浸泡
5蘋果切小塊
6將泡好的銀耳洗凈去掉黃色部分再撕成小片
7蓮子去芯去雜質
8將所有食材放入燉盅里
9加入蘋果塊及清水
10放入冰糖（根據自己的喜好加入），水位保持距盅口十厘米左右
11燉盅設置慢燉功能，時間六個小時
12煮好後放入枸杞燜約十分鐘即可食用。來上個成品
小技巧
也可加幾粒紅棗，用電壓力鍋燉煮也可以，但是時間短沒有慢燉的好，建議早上出門時把桃膠、皂角米、雪燕泡上，吃晚飯時泡上蓮子和銀耳，睡覺時把材料放燉盅里預設好時間，第二天起床時加入枸杞燜上十分鐘便可食用??
