茄汁薑絲魚丸湯 0

原料

墨魚丸: 10個， 西紅柿: 2個， 姜: 1個， 水: 800ml， 油、鹽: 適量

步驟

1墨魚丸解凍瀝干水分備用

2西紅柿切塊，生薑切絲備用

3鍋中油熱後放入備好的西紅柿及生薑翻炒

4繼續放入墨魚丸翻炒

5炒3分鐘後加入800ml的水

6水開後翻滾2分鐘即可裝盤

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