菠菜: 150， 麵粉: 250， 水: 100， 鹽: 3
1菠菜榨成汁，過濾備用
2菠菜汁加入麵粉和成麵粉絮狀
3繼續揉成光面，醒發20分鐘
4切出15克左右的小麵糰，擀成麵皮
5肉末芹菜剁好備用
6包好啦
麵皮要和得硬一點，要不然會太軟趴趴的
