原料
雞蛋: 2個， 低筋面: 140g， 白砂糖: 140g， 泡打粉: 7g， 木薯粉: 28g， 淡奶: 28g， 水: 140ml， 玉米油: 28g
步驟
1先將雞蛋放入食物料理器中攪開
2倒入白砂糖先攪拌，然後再倒入淡奶攪拌，再倒入玉米油攪拌和水攪拌
3倒入低筋麵粉、木薯粉、泡打粉
4攪拌均勻
5隔渣
6雞蛋仔機器加熱、刷油，倒入準備好的雞蛋仔漿，蓋上等待十分鐘
7夾出，完成！
小技巧
攪拌用料的時候最好分開攪拌，才能更好的將用料攪拌均勻 菜譜視頻請大家移步至騰訊視頻觀看： 菜譜中用的是kopnstar食物料理器，非常實用，寶貝連結：
