原料
普通麵粉: 500g, 紅糖: 80g, 酵母: 4g, 水: 240g
步驟
1將,紅糖粉,麵粉,酵母粉,水, 一起攪拌在一起,捏成團, 捏成團後,放著發酵40分鐘-1小時
2發酵好後,捏成自己想要的形狀, 如果喜歡吃很甜的,可以在麵糰裡面 ,包上紅糖, 包好後,放著再發酵,20分鐘左右
3冷水,蒸鍋上蒸熟就可以吃了?
普通麵粉: 500g, 紅糖: 80g, 酵母: 4g, 水: 240g
1將,紅糖粉,麵粉,酵母粉,水, 一起攪拌在一起,捏成團, 捏成團後,放著發酵40分鐘-1小時
2發酵好後,捏成自己想要的形狀, 如果喜歡吃很甜的,可以在麵糰裡面 ,包上紅糖, 包好後,放著再發酵,20分鐘左右
3冷水,蒸鍋上蒸熟就可以吃了?