山楂200: 克, 牛奶: 30克, 細砂糖: 60克
1山楂洗凈,我是去了核,吃著方便
2鍋里最小火加奶和糖,沒放太多糖,喜甜的可以多放
3糖慢慢溶在奶里
4熬呀熬,攪呀攪,糖全化了,糖漿起小泡泡了
5放入山楂,不停翻拌掛糖漿
6出盤
7徹底涼了,就有白霜了,我放的糖少,如果糖多,就是白雪球了