原料
步驟
1南瓜切小塊
2放鍋里隔水蒸
3軟了以後加入白砂糖攪成泥狀 放到涼
4糯米粉過篩 一點點加入南瓜泥 一滴水都不要
5揉成不粘手的麵糰 靜置十分鐘後開始動手
6有模具的最好 不然就跟我一樣大小不一了
7時間別太長 要不停翻面 免得糊了
8怎麼樣 有食慾吧
小技巧
用平底鍋煎 耗很少油
1南瓜切小塊
2放鍋里隔水蒸
3軟了以後加入白砂糖攪成泥狀 放到涼
4糯米粉過篩 一點點加入南瓜泥 一滴水都不要
5揉成不粘手的麵糰 靜置十分鐘後開始動手
6有模具的最好 不然就跟我一樣大小不一了
7時間別太長 要不停翻面 免得糊了
8怎麼樣 有食慾吧
用平底鍋煎 耗很少油