含鹽黃油: 110g， 黑巧克力: 200g， 白砂糖: 90g， 可可粉: 一餐勺， 黑咖啡: 兩餐勺， 低筋麵粉: 70g， 玉米粉: 10g， 堅果: 100g， 雞蛋: 2個， 香草精華: 少許
1所以粉類過篩待用。黑巧克力力隔水融化成液體狀。堅果放烤箱 160°C 20 min.
2黃油+白糖+雞蛋+香草精華+黑咖啡+巧克力，混合後攪拌均勻。
3在2中加入低粉和堅果。
4烤箱180°C， 20min. 取出冷卻後，切成小塊，裝盤。
