羊肉: 克， 姜: 片， 糖: 克， 鹽: 克， 胡蘿蔔: 一根
1新鮮羊肉這是三斤
2熱水煮沸抄去浮沫控干
3熱鍋涼油
4油熱加冰糖
5小火炒化了出現焦糖色
6加入肉翻炒
7多炒一會兒會上色更好
8加水末過肉 加鹽調味 大火燒開 小火慢燉
9燉大概60分鐘後加入胡蘿蔔
10在燉半小時就好了
11哈哈
12午餐照
