原料
雞蛋: 2個, 麵條: 300克, 小蔥: 2根, 紅青尖椒: 適量, 青尖椒: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量
步驟
1紅青尖椒和小蔥切好待用
2將麵條煮到8成熟,撈出過涼水
3鍋里倒入油,先把雞蛋劃開盛出
4鍋內入油,爆香紅青尖椒,依次倒入麵條、雞蛋,調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻,出鍋前加入蔥花即可
雞蛋: 2個, 麵條: 300克, 小蔥: 2根, 紅青尖椒: 適量, 青尖椒: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量
1紅青尖椒和小蔥切好待用
2將麵條煮到8成熟,撈出過涼水
3鍋里倒入油,先把雞蛋劃開盛出
4鍋內入油,爆香紅青尖椒,依次倒入麵條、雞蛋,調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻,出鍋前加入蔥花即可