全蛋面: , 雞蛋: , 豆芽: , 韭黃: , 香腸: , 生抽: , 老抽:
1適量面在開水裡煮一下撈出過冷水瀝干,鍋里倒油炒麵條備用
2煎雞蛋
3炒香蔥花和小紅椒,倒入香腸,加入豆芽韭黃生抽老抽 生抽老抽2:1 根據口味加鹽
4放入麵條和雞蛋,最後放一點醋和白芝麻