原料
當歸: 少許， 黨參: 少許， 黃芪: 少許， 紅棗: 少許， 烏雞: 雞腿， 枸杞: 適量， 鹽: 適量
步驟
1先來一張全家福 兩人份的樣子 不過我和我哥哥飯量都很小 為了避免浪費 就用了這些
2所有材料清水浸泡三十分鐘 然後清水洗凈
3烏雞拿出來解凍 我用了一個雞腿 冷水下鍋3分鐘 撈出洗凈
4把所有材料和雞放入鍋中 加2升水 先大火燒開 轉小火燉兩個小時 煲湯並不是時間越長越好 兩個小時最多了
5看著就非常補
6一碗非常好喝美味滋補的湯就出鍋啦～
小技巧
1.燉烏雞湯並不需要其他調味 加少許鹽就可以 2.煲湯並不是時間越長越好 兩個小時足矣 3.孕婦喝的話要把薏米去掉哦
