原料
雞蛋: 2個， 香油: 適量， 生抽: 適量
步驟
1準備兩個雞蛋。
2打散，一定要打充分。
3加入涼白開，一雞蛋的比例大概1:1.5。
4重點來了，雞蛋一定要過篩，篩越細越好。
5濾出來的就是融合不了的蛋清還有老了的蛋黃。
6蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞。
7水開後，放入鍋中。
8轉小火，大概蒸8分鐘，這主要看你的雞蛋大小。新手上路可以用筷子扎一下，筷子扎過之後是乾淨的說明就熟了。
9成品！像果凍像布丁，QQ的，寶貝超級喜歡。
10先給寶寶吃的所以沒有加調料，平時吃最後在加入生抽和香油就可以了。非常美味哦！
小技巧
慵懶而愜意的早上來一碗嫩嫩的雞蛋羹，生活不也是這樣細膩而美好嗎。剛剛添加輔食的寶貝也很適合哦，入口即化，趕緊去試試吧。
