原料
洋蔥: 一個, 番茄: 2個, 米飯: 一份, 義大利番茄醬: 2勺, 鹽: 適量
步驟
1洋蔥、番茄洗凈切丁
2隔夜米飯一份,米飯可以多點,視配菜多少而定
3熱鍋入油,放入洋蔥煸炒,然後放入番茄丁,持續炒至番茄成糊狀。
4倒入米飯,繼續翻炒,米飯均勻裹上番茄洋蔥。
5添加義大利番茄醬,這個無所謂哪個牌子,我用的是慕意經典番茄義大利面醬,然後繼續翻炒,義大利醬和炒制的番茄糊都均勻的裹在米飯上後,放入適量的鹽,出鍋!
6然後美美的享受美食帶來的快感吧!這世上,唯有美食與愛情不可辜負也!
小技巧
材料有限喜歡的還可以加入土豆、荷蘭豆、牛肉等,一樣美味!怕吃酸的朋友可以不放番茄醬或少放,但放上味道很贊哦~