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鮑魚田螺燜雞
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原料
田螺
: 1斤, 鮑魚: 5隻, 雞: 半隻, 配料料酒: 適量
步驟
1
田螺先加鹽水養
2
鮑魚洗浄介花
3
鹽糖味精生粉油撈起
4
雞肉煎至金黃,加入螺,鮑魚,水,醬油,?油,燜
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