![](/images/node/36/367925.webp?1638111724)
原料
步驟
1土豆去皮用兩根筷子墊底切片,底部不要切斷
![](/images/seq/171/1715907.webp?1638137908)
2切好後用鹽水泡製五分鐘,(這部分也可以省略不做)清水沖洗乾淨控干水分,或者用廚房用紙吸干
![](/images/seq/171/1715909.webp?1638137908)
3把自己喜歡吃香腸或者火腿切成片
![](/images/seq/171/1715911.webp?1638137908)
4把火腿片夾進去,(一片土豆一片火腿)如上圖
![](/images/seq/171/1715913.webp?1638137908)
5油溫6-7成熱下入,炸制兩面金黃撈出
![](/images/seq/171/1715915.webp?1638137909)
6刷上自己喜歡吃的醬
![](/images/seq/171/1715924.webp?1638137909)
7還可以撒上一些孜然和辣椒,特別好吃
![](/images/seq/171/1715931.webp?1638137909)
1土豆去皮用兩根筷子墊底切片,底部不要切斷
2切好後用鹽水泡製五分鐘,(這部分也可以省略不做)清水沖洗乾淨控干水分,或者用廚房用紙吸干
3把自己喜歡吃香腸或者火腿切成片
4把火腿片夾進去,(一片土豆一片火腿)如上圖
5油溫6-7成熱下入,炸制兩面金黃撈出
6刷上自己喜歡吃的醬
7還可以撒上一些孜然和辣椒,特別好吃