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原料
步驟
1土豆切粗片,但不切斷,可用筷子在下面抵著。
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2烤箱200度有風上下火預熱。切好的土豆表面撒勻少許鹽,用錫紙包好,放入烤箱烤20-25分鐘,地下抹少許油,避免粘住錫紙。
3烤好的土豆取出,培根切小片,放入土豆間隔中,撒芝士末,放錫紙上,入烤箱繼續考15-20分鐘。這次不用錫紙包裹住。我用的蜂蜜培根。
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4就好啦
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小技巧
切土豆時可拿筷子抵住下面,避免切段。到一定要直上直下。 烤土豆前末少許鹽在土豆上,避免土豆無味。但不要抹很多,因為培根就很咸了。
1土豆切粗片,但不切斷,可用筷子在下面抵著。
2烤箱200度有風上下火預熱。切好的土豆表面撒勻少許鹽,用錫紙包好,放入烤箱烤20-25分鐘,地下抹少許油,避免粘住錫紙。
3烤好的土豆取出,培根切小片,放入土豆間隔中,撒芝士末,放錫紙上,入烤箱繼續考15-20分鐘。這次不用錫紙包裹住。我用的蜂蜜培根。
4就好啦
切土豆時可拿筷子抵住下面,避免切段。到一定要直上直下。 烤土豆前末少許鹽在土豆上,避免土豆無味。但不要抹很多,因為培根就很咸了。